Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Olen Etelä-Suomessa asuva perheenäiti. Ansiotyön ohella harrastan kaikenlaista käsillätehtävää, kuten leipomista, käsitöitä ja huonekalujen entisöintiä. Leipomista olen harrastanut jo pikkutytöstä lähtien, lasten myötä siihen tuli tauko ja nyt olen taas palannut vanhan harrastuksen pariin. Ajattelin koota vanhat ja uudet reseptit talteen ja kokeilla jo unohtuneitakin ohjeita. Leivon omaksi iloksi ja myös tilauksesta harrastukseni tukemiseksi.

Koti on kokenut muutoksia huonekalujen entisöinnin mukaan. Kierrän erilaisia kirpputoreja aina ajoittain ja teen uusia löytöjä perheeni suureksi ihastukseksi...

Juokseminen on pitkään ollut lähellä sydäntäni, mieli lepää ja ajatukset suuntautuvat uusille urille, niin kakkujen kuin sisustuksenkin osalta. 

Olisi kiva, jos jättäisit kommenttia käydessäsi sivuillani.

Laskuri on otettu käyttöön 18.11.2009.

Mikäli sinulla on kysyttävää kakuistani ota yhteyttä suklaasydan@live.fi

 

25.04.2010 - 19:36

Uusimmasta Kodin kuvalehdestä löysin mm. marenkiunelman ohjeen. Alkuperäiseen oheeseen tulee murukahvia ja mantelirouhetta, jotka korvasin wienercrushilla. 

 

12 palaa

4 valkuaista

2 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

2 dl manteli- tai hasselpähkinärouhetta

1 dl tomusokeria

2 rkl perunajauhoja

1 rkl murukahvia

 

Pinnalle

tomusokeria

 

Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita mantelirouhe (wienerchrus), tomusokeri, perunajauhot ja (murukahvi) keskenään ja nostele marenkivaahdon joukkoon. Piirrä leivinpaperin päälle lyijykynällä halkaisijaltaan noin 18 sentin kokoinen ympyrä (esimerkiksi ruokalautanen). Levitä taikina ympyrän sisään. Kypsennä 150 asteisessa uunissa 1 1/2 tuntia, kunnes kakku on pinnalta rapea. Tarkista, että myös pohja on kullaruskea. Anna jäähtyä huoneenlämmössä. Ripottele pinnalle tomusokeria.

Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code